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全部食べるだしパウダーレシピ~和風コロッケ~

2017.08.31

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全部食べるだしパウダーを使ったからだにやさしい美味しいレシピ。
体にやさしい雑穀米で毎日の食卓をより健康で美味しいものに。

【材料(4人分)】

じゃがいも:4個
合びき肉:100g
たまねぎ:1/2個
牛乳:大さじ4
全部食べるだしパウダー :2本(10g)
薄力粉:大さじ3
卵:1個
油:小さじ1
パン粉1・1/2カップ

【作り方】

①じゃがいもはゆでて皮をむき、熱いうちにつぶしておく。たまねぎはみじん切りにしておく。
卵はボウルに割り入れ、かき混ぜておく。
②フライパンで油を熱し、合びき肉をそぼろ状にいためて①のたまねぎを加えしんなりするまでいためる。
③じゃがいもに②を加えて混ぜ、粗熱がとれたら牛乳、『全部食べるだしパウダー』を入れてよく混ぜ合わせる。
④③を食べやすい大きさにまとめ、薄力粉、卵、パン粉をつけて170度の油でキツネ色になるまで揚げる。

全部食べるだしパウダーの商品ページはこちら
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