5,000円以上で送料無料!!

『麦』の収穫始まりました。

  • Evernoteに保存
  • このエントリーをはてなブックマークに追加

『麦』の収穫始まりました。

だんだんと日差しも出て、雨が降ることも多くなってきました。
そんな梅雨が近づいた5月~6月にかけて収穫される作物をみなさんご存じですか?
上の写真の3つの作物。みなさん名前は分かられますでしょうか。
この3種類は今の5月~6月にかけて収穫される麦です。
上の写真で見ても分かるように、同じ “麦” という名前でもこんなに見た目が違います。正解はこちら。

もち麦に関しては初めて見られた方も多いのではないでしょうか。ほかの麦などと比べ、紫色をしています。これは紫もち麦にあたる状態で、紫もち麦はこの紫色が濃い状態のままで収穫しています。本来の刈り取り時期よりも早めに収穫を行うため、もち麦自体の水分量が多く、よりいっそう「もちもち・ぷちぷち」の食感が特長です。また、ポリフェノールの一種「アントシアニジン」を含み、今までのもち麦と比べても1.5倍の含有量があることが分かっています。もち麦はこの紫の穂が茶色っぽくなってきた時に収穫を行います。 ぜひ、もち麦と紫もち麦を食べ比べてみてはいかがでしょうか。
  • Evernoteに保存
  • このエントリーをはてなブックマークに追加
5,000円以上で送料無料!!
  • お支払いについて

    お支払い方法:クレジットカード 代金引換

    ※代引手数料は当店が負担いたします

  • 送料について

    商品代金以外の必要料金:800円
    ただし北海道・沖縄は1,000円いただきます。
    (1回のお買い物が5,000円以上ご購入の場合は無料)
    ※ただし、ホームページからのご購入に限ります
    ※複数のお届け先がある場合は有料になる場合があります
    ※産地直送品など、一部商品は配送料が異なります(異なる場合のみ商品ページ内に送料を記載しております)

  • 返品・交換について

    万が一、雑穀米をはじめとした商品に破損、
    汚れ、変質その他問題が生じていた場合は
    商品到着日より7日以内に事前に連絡の上、
    着払いにてご返送ください。
    良品と交換させていただきます。
    お客様のご都合による返品・交換の場合、
    商品到着後7日以内にご返品手続きをお取り下さい。
    (返品送料はお客様負担でお願いします。)
    ※産地直送品など、一部商品につきましては、お客様都合による返品・交換をお断りさせていただいております。