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ゆずり葉くらぶとは?

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全部食べるだしパウダー【減塩タイプ】

8種類の厳選した国内産素材のみをそのまま粉砕した、煮だし不要の顆粒タイプだし「全部食べるだしパウダー」の塩分を92.6%カットした減塩タイプ。

普段の食事から減塩メニューにこだわりたい方におすすめです。

■内容量:5g×7本(1袋)  561円
     5g×47本(1袋)  3,078円

■賞味期限 : 製造より1年
561円 ~ 3,078円(税込)
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うまみ成分をかけあわせて、さらに焙煎でおいしさアップ。

日本の食文化を支えてきた「だし」。そのおいしさは植物性のうまみ成分「グルタミン酸」と、動物性のうま味成分「イノシン酸」、きのこ類のうま味成分「グアニル酸」、から生まれたものです。
「全部食べるだしパウダー」は、ご家庭でも揃えにくいあご(トビウオ)や、根昆布なども使用し、うまみの相乗効果をより高めました。
さらに直火でじっくり焙煎することで、魚本来の持つ臭みが消えいっそう風味豊かなだしになりました。


うまみ成分をかけあわせて、さらに焙煎でおいしさアップ。

日本の食文化を支えてきた「だし」。そのおいしさは植物性のうまみ成分「グルタミン酸」と、動物性のうま味成分「イノシン酸」、きのこ類のうま味成分「グアニル酸」、から生まれたものです。
「全部食べるだしパウダー【減塩タイプ】」は、ご家庭でも揃えにくいあご(トビウオ)や、根昆布なども使用し、うまみの相乗効果をより高めました。
さらに直火でじっくり焙煎することで、魚本来の持つ臭みが消え、大変香ばしく香り豊かなだしが取れます。


使いやすい微粉末顆粒。さらに湿気の心配がない個別包装

お料理に使いやすく、口当たりもよい微粉末・顆粒タイプなので、煮出し不要。混ぜたり、ふりかけても食べやすいだしです。
だしパックは開封後湿気てしまったり、風味が落ちてしまったりしますが、全部食べるだしパウダーは1つずつ個別包装しているので、湿気の心配もありません。いろんなお料理にサッと使えて便利です。




○保存方法:常温 (直射日光、高温多湿を避けて保存)

○原材料
風味原料(かつお節粉末、さば節粉末、アジ粉末、昆布粉末、しいたけ粉末、煮干し粉末、根昆布粉末、焼きあご粉末)、砂糖、酵母エキス粉末、発酵調味液(魚しょう、焼酎、穀物発酵液)、しょうゆ

○アレルギー
小麦、大豆、さば

○栄養成分(1本当たり)
エネルギー 20kcal
たんぱく質 1.9g
脂質    0.2g
炭水化物  2.5g
食塩相当量 0.2g
カルシウム 19mg




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