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熊本県上天草市大矢野町の塔ノ埼で育った岩牡蠣。
この地域は、有明海と八代海の海流が合流する海域で、更に有明海に流れ込む球磨川の水の恵みも受けています。牡蠣の養殖に最適なプランクトンが豊富な環境で育った岩牡蠣は、身がプリップリ。
生でも安心してお召し上がりいただけるよう、陸揚げした牡蠣の滅菌処理をしています。クリーミーな旨味と磯の香りをお楽しみください。
生牡蠣はもちろん、焼き牡蠣、蒸し牡蠣がおすすめです。
レモン、すだちなど柑橘類をかけたり、お好みの味付けでお召し上がりください。
大変申し訳ございません。消費期限内でのお届けが難しいため、下記地域への発送はお受けしておりません。
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