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国内産 もち麦

パサつきがなく、もちもち・プチプチの食感がおいしい「もち麦」。白米と一緒に炊くだけで、手軽においしく続けられます。
「もち麦」の茶色は外皮の色です。ポリフェノールが含まれる茶色い外皮はあえて残し、食べやすさと栄養のバランスを求め、精麦度合いを調整しています。

もち麦は、白米にはほとんど含まれていない「水溶性食物繊維“β-グルカン”」が豊富に含まれていることで、腸内環境を整える食品としてダイエットなどにも注目の商品です。

■内容量と価格:230g(1袋) 429円
        280g(1袋) 540円

■賞味期限 : 製造より1年半
429円 ~ 540円(税込)
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もち麦の魅力はβ-グルカン。

もち麦の魅力は、豊富な食物繊維を含むこと。中でも水溶性の食物繊維「β(ベータ)-グルカン」は、美容に、健康に、ダイエットに効果的と注目されています。
毎日のご飯をもちもち・プチプチおいしく健康に。


茶色がポイント。あえて外皮を残しています。

食べやすさを重視するなら外皮は削った方がいいですが、せっかくの栄養を削ってしまうことになります。
食べやすさと栄養のバランスを求め、精麦度合を調整し、茶色い外皮をあえて残しています。


お召し上がり方・調理方法

【炊飯する場合】
 1.白米を洗って、水をいつもと同じ分量いれてください。
 2.もち麦を入れます。(白米1合に対して小さじ1杯より適量)
 3.軽くかきまぜて炊きます。
 ※夏場は30分、冬場は1~2時間程浸水してから炊飯すると、よりおいしくお召し上がりいただけます。
 ※雑穀米は洗わずにそのままお使いいただけますが、気になる場合は茶こしなどで軽く水洗いをしてから
  お使いください。



【茹でる場合】
  沸騰したたっぷりのお湯(=10倍以上のお湯が目安)にお好みの量のもち麦を入れて、
  中火で20分間を目安に茹でてください。



 もち麦入り照り焼きつくね
 もちもち食感がつくねによく合います

 麦とろごはん
 とろろとぷちぷちのもち麦が愛称◎

 もち麦アスパラリゾット
 もち麦を使ったからだにやさしい美味しいレシピ


○保存方法:常温(直射日光・高温多湿を避けて保存)

○原材料
もち麦

○栄養成分(100g当たり)
  エネルギー 322kcal
  たんぱく質 7.7g
  脂質    3.0g
  炭水化物  74.7g
   -糖 質  57.2g
   -食物繊維 17.5g
  食塩相当量 0.015g

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