手作り 十六雑穀みそセット
手作り 十六雑穀みそセット
自宅でおいしいこだわりみそを作りませんか。 仕上がりは約4kgと8kgになります。
内容量と価格:約4kg(仕上がり)4,050円 / 約8kg(仕上がり)8,100円
※冷凍便でのお届けのため、他の商品との同梱不可となります。予めご了承ください。
ご注文をいただいてから製造を行いますので、お届けまでにお時間をいただきます。 お届け日が決まり次第弊社よりメールにてご連絡させていただきます。
あと5,000円ご購入で送料無料です!
受け取り可能状況を読み込めませんでした

かつて、みそは大切な保存食として各家庭で作られてきました。作る家・作った人によって味が変わる愛情のこもった手作りみそはほかでは買うことのできない特別なものです。
久留米南部にある天然田園温泉「ふかほり邸」では、「おいしい健康」を体験していただけるように、春と秋にみそ作り教室を行っています。
多くの方にご参加いただく中で「家でも作りたい」「ふかほり邸まで遠くて参加ができない」というお声を聞き、愛情と栄養たっぷりのみそが作れるみそ作りキットをご用意いたしました。


自家農園で栽培される旬の野菜や、のびのびと育った鶏から摂れる新鮮な卵を使った体に優しいお料理をはじめ、地下から汲み上げる天然温泉、宿泊の部屋はすべて離れになっており、のんびりとしたのどかな時間をお過ごしいただけます。
天然田園温泉ふかほり邸
〒830-0111
福岡県久留米市三潴町西牟田6552
ふかほり邸ホームページ

写真のみそは、作って寝かせてから約1か月のもの。
少しずつ熟成して、おいしいおみそになっています。
作ったみそは陶器のつぼに入れて寝かせています。プラスチックの容器に比べ、陶器には小さな気孔があり、生きているみそはそこから呼吸をするため一層おいしいみそが出来上がります。
セット内容 |
【4kg】 特製十六穀麹 2,000g 煮大豆 1,350g ナチュラルクック 5g エッ!?何このうまさ!! 5g 【8kg】 特製十六穀麹 4,000g 煮大豆 2,700g ナチュラルクック 10g エッ!?何このうまさ!! 10g |
---|---|
アレルギー | 大豆 |
賞味期限 | 製造日より180日(キットの賞味期限) |
温度帯 | 冷凍便にてお届け |