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ゆずり葉くらぶとは?

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国内産 発芽もち麦

人気のもち麦を発芽させた商品!
もち麦は大麦の一種で、他の穀物と比べて圧倒的な食物繊維量を誇るのが最大の魅力。中でも「水溶性食物繊維(β-グルカン)」は胚芽押麦と比べて1.7倍と豊富に含まれています。
更に発芽させたことで、GABA(γ(ガンマ)-アミノ酪酸)が25mg/100g含まれており、忙しい方やストレスを和らげたい方におすすめです。※GABAとは、天然アミノ酸のひとつで、興奮を鎮めたりリラックス効果をもたらしたりする役割を果たしている物質です。

あえて表皮を残すことでポリフェノールの一種である色素成分「アントシアニジン」をそのまま食べることができ、美容にもすぐれた商品となっています。

■内容量と価格:220g(1袋) 453円
        280g(1袋) 680円

■賞味期限 : 製造より1年半
453円 ~ 680円(税込)
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もち麦の魅力はβ-グルカン。

もち麦の魅力は、豊富な食物繊維を含むこと。中でも水溶性の食物繊維「β(ベータ)-グルカン」は、美容に、健康に、ダイエットに効果的と注目されています。
毎日のご飯をもちもち・プチプチおいしく健康に。


茶色がポイント。あえて外皮を残しています。

食べやすさを重視するなら外皮は削った方がいいですが、せっかくの栄養を削ってしまうことになります。
食べやすさと栄養のバランスを求め、精麦度合を調整し、茶色い外皮をあえて残しています。


お召し上がり方・調理方法

【炊飯する場合】
 1.白米を洗って、水をいつもと同じ分量いれてください。
 2.もち麦を入れます。(白米1合に対して小さじ1杯より適量)
 3.軽くかきまぜて炊きます。
 ※夏場は30分、冬場は1~2時間程浸水してから炊飯すると、よりおいしくお召し上がりいただけます。
 ※雑穀米は洗わずにそのままお使いいただけますが、気になる場合は茶こしなどで軽く水洗いをしてから
  お使いください。



【茹でる場合】
  沸騰したたっぷりのお湯(=10倍以上のお湯が目安)にお好みの量のもち麦を入れて、
  中火で20分間を目安に茹でてください。

お米と混ぜて炊くだけで手軽に、もちもち・ぷちぷちとした食感がお楽しみいただける
発芽もち麦ごはんをぜひお試し下さい。

○保存方法:常温(直射日光・高温多湿を避けて保存)

○原材料
もち麦
○栄養成分(100g当たり)
  エネルギー 330kcal
  たんぱく質 8.3g
  脂質    2.5g
  炭水化物  76.5g
  食塩相当量 0.0g
  食物繊維  15.9g




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